شرائح سمك محمرة بالزعتر

<TABLE height=100 width="100%">

<TR>
<td class=smallfont vAlign=top align=middle>المقادير/• 8 شرائح سمك فيليه(سمك حمرا)• دقيق• بيضة مخفوقة• ملعقة كبيرة لبن• 2 ملعقة

كبيرة بقسماط • زيت • الحشوة:• كوب جبن كريما قابلة للدهن• 2 ملعقة كبيرة جبن اصفر

مبشور• ½ 1 ملعقة كبيرة زعتر اخضر• ملعقة كبيرة عصير ليمون• صلصة تباسكو حارة(حسب

الرغبة).طريقة الطبخ /نظفى السمك جيدا بالملح والدقيق وجففيه .اخلطي الجبن الكريمة مع

الجبن المبشور والزعتر المفروم وعصير الليمون وصلصة التباسكو مع بعضهم جيدا.ثم ضعي

الحشو على إحدى شرائح السمك وغطيه بشريحة أخرى ثم اضغطي عليهم جيدا حتى تلتصق

يبعضهم . غطى شرائح السمك المحشوة بالدقيق ثم بالبيض المخفوق مع اللبن والبقسماط.اقلي

شرائح السمك في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم صفيها من الزيت.اضيفى فوق السمك قليل من الملح والفلفل شرائح سمك محمرة بالزعتر Aa2

</TD></TR></TABLE>

مشكووووووووووورة

مشكورة

يسلمو اسير غزة

بجد يسلمو اسير غزة على ما كتبته لنا من مجهود
تحيااااااتي

بارك الله في يا اسير غزه على موضوعك

والله يعطيك العافيه

يسلموووووووووع الطريقة

مشكور اكتير على الطريقة انا بموت بالسمك
ان شاء الله رح اعملها
تحياتي ب
بنت غزة