كيفية عمل الكنافة رح تعجبكم انا جربتها

المقادير:
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .
الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة
<td width=1>

ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
<td width=1>

<td width=1>

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

<td width=1>

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

<td width=1>

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

<td width=1>

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

<td width=1>

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

<td width=1>

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

<td width=1>

تخلط جيداً

<td width=1>

نخرج الكنافة من الفرن

<td width=1>

نضع عليها القشطة المجهزة

<td width=1>

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
<td width=1>

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

<td width=1>

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

<td width=1>

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

<td width=1>

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

<td width=1>

كوبين من الماء

<td width=1>

ضعيهم على النار

<td width=1>

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد

<td width=1>

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

<td width=1>

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

<td width=1>

قدميها في شكلها النهائي

تكلوها ان شا ءالله بالهنة والشفاة انا بنصحك اتجربوها انا جربتها وطلعة اكتير طيبة

يسلمو بنت غزة
كيفية عمل الكنافة رح تعجبكم انا جربتها 732321

يسلموووووووو ع الطريقة

» كيفية عمل المسخن
» كيفية الحفاظ على صحة الجسم
» كيفية نقل نغمة من كمبيوتر الى جوال
» كيفية التعامل مع حرائق المطبخ
» كيفية علاج نزلات البرد و الأنفلونزا ؟؟