المقادير :
كوب دقيق _ 2 كوب سيرج _ 2 كوب حليب _ 1 و1\2 سكر _ ذرة ملح _ 3 ملاعق كبيرة خميرة _ 3 بيضات _ باكيت فانيلا _ 5 باكنج بودر _ سمسم .
الطريقه :
_يوضع جميع المقادير مع بعض وبالاخير نضيف البيض .
_ نتركه ساعة ونص او ساعتين لحد ما يخمر .
_ نقطع العجينه ونرقه رقيقه ونحشيه شوكلاته او مربي ومتل ما بدكو لفوه .
_وعلي الوجه بمسح ببياض بيضه ونرش السمسم .
بالهنا والشفا ان شاء الله